「アジアン」のレシピ一覧

28 Recipes

椎茸と切干大根のナムル

あなたが今までに食べたナムルはまだ本気出してなかったかもしれません。椎茸と刻み昆布でうまみバッチリ！切干大根にんじんミックスでシャキシャキ歯ごたえ！お店で食べるとペラペラの中国産椎茸ですけど、おうちで作ると日本産原木栽培の椎茸を厚切りにして使えるので、新次元の美味しさです‼️是非作ってみてくださいね ...
アジアン 野菜 おつまみ

椎茸入りサブジ

じゃがいもとカレーの香りを椎茸が引き立てます。トマトもたっぷり使うのでうまみの相乗効果で素晴らしく美味しくなります　レシピ作成:DRY and PEACE (20210613)
アジアン おつまみ

どんこサモサ

サクサク食べられるカレー風味のインド料理です　レシピ提供：服部栄養専門学校
アジアン おつまみ

春雨チャプチェ

国産春雨で作るとプルプル食感で美味しいです♪
アジアン 本格 おつまみ

麩チャンプルー

日本産原木栽培の干し椎茸を使うとメチャ美味しいです
アジアン 簡単 おつまみ

鶏肉と椎茸のタイ風スープカレー

カレーに干し椎茸入れると美味しくなるの知ってますかー☆干し椎茸特有のグアニル酸が、他の素材のうまみを強くしてくれるので、カレー全体の味が濃厚になるんです♪どんなカレーでも干し椎茸を入れると美味しくなりますが、タイカレーは香草が入るものなので干し椎茸との相性がバツグンです！レシピ提供:DRY and ...
アジアン

椎茸粉でパクチーまみれのうまみポテト

パクチーとの意外な組み合わせ！！バターを入れたようにほっくり甘い、旨味ポテトです。 (20210429)
洋食 アジアン 簡単 椎茸粉 ヴィーガンレシピ おつまみ

椎茸でうまみUP！カンタン肉骨茶バクテー

肉骨茶(バクテー)はご存知ですか？マレーシア&シンガポール料理です。元々は福建語で、中国からやって来た港湾労働者が、削ぎ落としきれなかった肉片がついた骨を料理に使ったのが始まりだそうです。アジア系のお料理は全般に、日本産原木栽培の椎茸を使うとびっくりするくらい美味しくなります。そして、豚肉と ...
アジアン 本格 お肉 おつまみ

椎茸のバインセオ

ベトナム風お好み焼きバインセオ! 今まで食べたバインセオは、まだ本気出してなかったはず。アジアン料理に日本産原木椎茸を使うととても美味しくなります。もちろん生地には椎茸の戻し汁を使い、具材にも椎茸たっぷりです。美味しいので是非作ってみてくださいね。 レシピ提供：服部栄養専門学校 (20210302) ...
アジアン 簡単 戻し汁 おつまみ

エスニック揚げ春巻き

様々な食感と香りでいつもとは一味違うサラダを楽しめます。ライスペーパーで作る揚げ春巻きは、巻くときに空気が入らないようにして巻くことで、揚げている時に破裂するのを防ぎます。ライスペーパーは濡らしすぎてしまうとやわらかくなりすぎてうまく巻けないことがあるので、サッと湿らせる程度にしましょう。レシピ提供 ...
アジアン 本格 おつまみ

椎茸とカキの卵焼き

台湾の屋台で人気のメニュー！仔煎(おあちぇん)に干し椎茸入れたら最高に美味しくなりました！貝類と椎茸のうまみの相性抜群！
アジアン 中華 おつまみ

魚のエスニック風煮込み

いつもの煮付けとは一味違う魚料理です。レシピ提供：服部栄養専門学校
アジアン おつまみ

椎茸のクッパ

椎茸と牛肉の旨味相乗効果♪レシピ作成: 奥薗壽子先生
アジアン ごはん

どんこのエスニックサラダ

様々な食感と香りでいつもとは一味違うサラダを楽しめます。レシピ提供：服部栄養専門学校
アジアン 野菜

椎茸の生春巻き

椎茸のうまみで生春巻きはもっと美味しくなります！レシピ提供：服部栄養専門学校
アジアン おつまみ

【椎茸粉使用♪】エスニック揚げ春巻き

様々な食感と香りでいつもとは一味違うサラダを楽しめます。レシピ提供：服部栄養専門学校
アジアン 椎茸粉 おつまみ

椎茸粉の旨味♪鶏肉のフォー

ベトナム料理のフォーも椎茸ダシを使うともっと美味しくなります！是非お試しください！
アジアン 椎茸粉 麺類

【椎茸粉使用】タイ風スープカレー

どんなカレーでも干し椎茸を入れると美味しくなりますが、タイカレーは香草が入るものなので干し椎茸との相性がバツグンです！
アジアン 椎茸粉

【椎茸粉使用】牛肉と小松菜の韓国風炒め

ビールにとっても合います♪
アジアン 椎茸粉 おつまみ