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椎茸と帆立の中華粥
しいたけの香りを楽しみながら食べるお腹に優しい一品です。米に油をコーティングすることで火の通りが早くなります。沸騰するまでは米が鍋底につきやすいので、沸いたら一度軽く全体をかき混ぜて下さい。レシピ提供:服部栄養専門学校
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おせちしいたけの煮物
お正月に用意しておきたい、うまみ凝縮!定番の煮物。
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