椎茸と鶏肉のストック煮物で作る、ペペロンチーノ風スパゲッティです。煮物の煮汁を麺に吸わせて仕上げるのでとても美味しいです。
椎茸の煮物で美味しいパスタができると聞いてしばらくは半信半疑でしたが、やってみたら美味しくてびっくり！椎茸と鶏肉の煮物を使いました。
スパゲッティは規定の時間より1分早く上げて、フライパンの中で具材と炒めながら、煮物の煮汁を吸わせます。そうすると麺がうまみたっぷりのスパゲッティになります♪
椎茸と鶏肉のうまみをたっぷり吸い込んだスパゲッティはいくらでもお代わりできます！！
椎茸と鶏肉のストック煮物を使うアレンジレシピシリーズです。 スパゲッティは規定の時間より１分早くあげて、フライパンに入れて、ストック煮物の煮汁を麺に吸わせて仕上げます。
干し椎茸は冷水で戻すと雑味が出ずに甘みが増して美味しくなります。
