乾物たっぷりのいなり寿司♪ご飯はもちろん椎茸の戻し汁で炊きます!干し椎茸の他に、切干大根にんじんミックス、乾燥ごぼう、かんぴょう、ひじき、白ごまと、乾物が盛りだくさん!
(20210426)
干し椎茸は冷水で戻すと雑味が出ずに甘みが増して美味しくなります。
干し椎茸の一番美味しい戻し方
切りながら20分!干し椎茸の手軽な戻し方