「洋食」のレシピ一覧

76 Recipes

きのことオレンジのマリネ

たっぷりきのことオレンジの相性が◎！爽やかで後味スッキリ！
洋食 本格 おつまみ

海の幸のマリネ

だしオイルドレッシングを常備していればいつでも気軽にアレンジレシピがつくれます！出来るだけ余分な水分を省いて作りましょう。別レシピの「だしオイル」を使います。 ...
洋食 旨味たっぷりだしオイル おさかな おつまみ

だしオイルドレッシング

みんな絶賛してくれる美味しいドレッシングが、だしオイルがあれば簡単に作れます。お好みでマスタードを小さじ１入れると、大人の味になります！ 別レシピの「だしオイル」を使います。 ...
洋食 旨味たっぷりだしオイル 野菜

椎茸たこ焼き風

タコがなくても！プリプリ椎茸を使ってたこ焼きパーティ！！煮物の椎茸を入れると最高に美味しくなります♪
洋食 子供が喜ぶレシピ おつまみ

椎茸のメンチカツ

干し椎茸を使ってメンチカツをもっと美味しく! ひき肉に野菜や椎茸を混ぜると、ヘルシーでボリューム感のある食事になります。ひき肉の中には、たんぱく質、ビタミンB群、鉄分など、体作りに必要な栄養素が含まれています。ジューシーなお肉で満足度の高い食事ができます。手でこねることで、体温で肉の脂が溶けて、パテ ...
洋食 本格 お肉

フルーツトマトと椎茸のヴィーガンパスタ

うまみたっぷり!本当に美味しい！シンプルイズベスト！が分かるパスタレシピです。甘みの強いミニトマト、フルーツトマトで！
洋食 簡単 ヴィーガンレシピ 麺類

椎茸とエリンギの粒マスタードマリネ

ローズマリーとローリエを一緒に蒸し焼きして、うっとりするほどいい香り。ワインやビールのお共に♪
洋食 簡単 ヴィーガンレシピ 野菜 おつまみ

トマトとセロリと椎茸のスープ

免疫力UPレシピ!!野菜のダシだけで作るシンプルなスープです。ガーリックトーストによく合います。キヌアを入れても◎
洋食 簡単 ヴィーガンレシピ スープ 野菜

椎茸のパイ包み焼き

干し椎茸を洋風に楽しむ一品。冷凍パイシートで簡単。おやつにもぴったり！！中のチーズや具材が焼いたときに外に流れないよう、しっかりと包み込んで下さい。レシピ提供：服部栄養専門学校
洋食 本格 おつまみ

椎茸とトマトのスパゲッティ

アレンジ自由自在！椎茸の旨味＆トマトパスタ！
洋食 本格 麺類

マイルドピクルス

酸っぱそうで酸っぱくないちょっと酸っぱいマイルドピクルスです。椎茸と昆布が入るとマイルドになってうまみが増します
洋食 本格 野菜 おつまみ

椎茸のすり身フライ～タルタルソース添え～

肉厚のしいたけにプリプリのすり身を入れて揚げました。ビールに最高のおつまみです！④で小麦粉をつけることで、たねがしいたけから剥がれるのを防ぎます。レシピ提供：服部栄養専門学校 ...
洋食 本格 おさかな おつまみ

ズッキーニと椎茸のチーズ焼き

チーズのうまみも香りも濃厚に感じさせてくれます。椎茸の香りは２種類あって、食べる前に鼻から嗅ぐ香りと、飲み込んだ後に立ち上がる香り。椎茸はこの2番目の後からくる香りが強いので、チーズのうまみも香りも同時に引き立ちます。 (20210216) ...
洋食 本格 おつまみ

椎茸の冷製ポタージュ

生クリームを少量垂らしたら見栄えもグッド！レストランのメニューのようになります！
洋食 本格 スープ

しいたけと鶏挽き肉の海苔巻き

簡単ヘルシー海苔巻き! レシピ作成: 奥薗壽子先生
洋食 本格 お肉 おつまみ

白身魚のソテー・ドレッシングソース

だしオイルドレッシングは美味しいソースにも使えます！皮の方を先にパリッと焼きましょう！別レシピの「だしオイル」で作った「だしオイルドレッシング」を使います。 ...
洋食 旨味たっぷりだしオイル おさかな

常備したい！干し椎茸で作るだしオイル

イタリアのマンマにも教えたい！オリーブオイルを使った旨味たっぷりヘルシーだしオイル！！！
洋食 旨味たっぷりだしオイル