材料（2人分）

• 乾椎茸 3枚
• 高野豆腐 15g
• 玉ねぎ(小) 1/2個
• にんにく ひとかけ
• 牛ひき肉（または合挽肉） 100g
• ミックスビーンズ 130g
• サラダ油 大さじ1
• ●トマト水煮缶 1/2缶(200g)
• ●椎茸の戻し汁1/2カップ (100ml)
• ●トマトケチャップ 大さじ1.5
• ●ローリエ 1枚
• ●チリパウダー 小さじ1/2
• ●オレガノ 小さじ1/2
• ●クミンシード 小さじ1
• ●塩 小さじ1/2
• ●こしょう 少々
• ●固形スープの素 1個