「椎茸粉使用♪じゃがいもレンコンのマヨ炒め」のレシピ

椎茸粉使用♪じゃがいもレンコンのマヨ炒め

椎茸が旨味アップの隠し味！お子様も喜ぶレシピ♪

ニンニクは薄切り、ベーコンは短冊切り、レンコンは薄切りにする。（大きいものは食べやすく切る）

じゃがいもは皮をむいて縦半分に切り約5ｍｍの半月切りにし、軽く茹でておく。（電子レンジでも可）

フライパンを熱しオリーブオイルを加え、スライスしたにんにくを炒め香りを出す。

ベーコン・レンコン・じゃがいもを加えて炒め、●の調味料を加えてできあがり

椎茸粉（大さじ１）→（小さじ１を10分水戻ししたもの）にすると、より一層旨味が増して美味しくなります。「九州産本格椎茸粉」